輻射難檢測 你敢碰核災食品？

2016-11-09

http://udn.com/news/story/7339/2093934

福島災變對環境的危害，主要來自大量的放射性核種外釋而汙染環境。其中最主要的兩個核種是銫-137與鍶-90。

它們可說是鈾-235分裂產物中的一對雙胞胎，可是二者的輻射特性與化學性質迥然不同。

一個銫-137可同時釋出一個加馬輻射與一個貝他輻射，而鍶-90則釋出兩個貝他輻射。

由於銫-137的加馬輻射可以簡單的用偵檢儀器直接量測得知，鍶-90的貝他輻射卻很難偵測到；目前在檢測環境中的輻射時，多以量測銫-137為主。

一旦檢測到銫-137，即可概略假設應有等量的鍶-90同時存在；但此一假設並非一體適用於食品的檢測。